Moederdag menu 2021

Hoe werkt het ?
U kunt het moederdag menu tot en met 6 mei bestellen

Lamspastrami | mousse en spaghetti van asperges | doperwten crème | hazelnoot | aardappel kaantjes`

Velouté van asperges | truffelsalami | olie van waterkers

Roodbaars | broccoli flan | koolrabi | bospeen crème | saffraan risotto | zeekraal

Of

Piepkuikenrollade | gekonfijt pootje | bloemkool | asperges | lamsoren | tijmgratin | saus van morilles

Sloffen bodem | verse aardbeien | limoen hangop | crumble van aardbeien | chocolade | ruby sponge cake | passievrucht gel

Optie:

5 stukjes kaas van het kaasatelier (suppl. € 10,-)
met kletsenbrood | compote van gember, kumquats en zoete aardappel

[woo-multi-cart image=”false” description =”true” orderby=”title” order=”desc” cats=”72″]

U kunt op de afreken pagina uw eventuele dieetwensen (gluten-, suiker- of lactosevrij) of opmerking doorgeven.