Hoe werkt het ?
Gerechten kunnen tot donderdagavond besteld worden.

GerechtPrijsAantalBestellen
Voorgerecht : Savarin van griet

spinazie | asperges | zoet zuur radijs

15,00
Voorgerecht : Lampastrami

mousse en spaghetti van asperges | doperwten crème | hazelnoot | aardappel kaantjes

15,00
Tussengerecht : Velouté van asperges

Velouté van asperges | truffelsalami | olie van waterkers

15,00
Tussengerecht : Kreeftensoep

  Huisgemaakte kreeftensoep

15,00
Hoofdgerecht: Roodbaars

broccoli flan | koolrabi | bospeen crème | saffraan risotto | zeekraal | Noilly Prat saus

20,00
Hoofdgerecht: Piepkuikenrolllade

gekonfijt pootje | bloemkool | asperges | lamsoren | tijmgratin | saus van morilles

20,00
Extra: Kaasbordje

Met mango chutney en notenbrood

10,00
Extra: Friandises

Drie Friandises

3,50
Extra: Brood/boter

Huisgemaakt brood met boter

5,00
Extra: Amuses

Twee amuses

3,50
Extra: Amuse / borrelbox

Borrelbox voor 2 personen met 2 x 6 verschillende  luxe hapjes

35,00
Dessert : Sloffen bodem

verse aardbeien | limoen hangop | crumble van aardbeien | chocolade | ruby sponge cake | passievrucht gel

9,50
_Wijn: Volcanes 2019, Chili

Rode wijn: pinoit noir kruidige aroma’s en een vleugje vanille

9,95
_Wijn: Scandalo 2018, Spanje

Rode wijn: monastrell. warm mondgevoel met rode bessen en rijke tannines

8,50
_Wijn: Groene Veltliner 2019, Oostenrijk

Witte wijn: knisperende zuren en mond vullende aroma’s

12,95
_Wijn: Gate keeper 2019, Zuid-Afrika

Witte wijn:  chenin blanc, granache blanc, verdelho, rousanne. honingachtige tonen van tropisch fruit

9,95
_Wijn: Enate 2017, Spanje

Rode wijn: cabernet-sauvignon/merlot. vol mondgevoel, fruitig met gebalanceerde houten tonen op de achtergrond

11,50
_Wijn: Beyer 2019, chardonnay Californië

Witte wijn: tonen van vanille en groene appels

9,95
Totaal0

U kunt op de afreken pagina, bij bestelnotities, uw eventuele dieetwensen (gluten-, suiker- of lactosevrij) doorgeven.