Ons menu voor vrijdag avond en zondagmiddag van week 20 en 21.
Op zondagmiddag serveren wij uitsluitend dit menu.
Verschillende bereidingen van gamba | avocado | grapefruit | langoustine dressing
Koude gazpacho | komkommer | serranoham
Gebakken roodbaars | lamsoren | zeekraal | sereh saus
Parfait van aardbeien | aardbeien papier | chocolade truffel
47,5 0 incl. een glas cava.
Graag bij de reservering aangeven dat u gebruik van deze actie wilt maken
4 gangen menu € 56,50
Mousse van asperges/ham | velouté van asperges | kalfslende | hang op aardbei
5 gangen menu € 67,50
Huis gerookte zalm/tong | portobello | griet | kalfslende | rabarber panna cotta
6 gangen menu € 79,50
Mousse van asperges/ham | griet | henneeitje | lamsrack | kaas | parade
7 gangen menu € 89,50
Huis gerookte zalm/tong | griet | henneeitje | zwezerik | lamsrack | kaas | parade
